“科技特派员来了，我们茶农的救星就来了，不仅给我们带来了技术，还帮我们解决了茶叶加工难题……”近日，文成县溢针茶叶专业合作社负责人蔡永盛看到文成县科技局工作人员带着浙江大学副教授王友明、宁波大学副教授徐大伦等科技特派员来到基地，顿时笑逐颜开。
连日来，浙江省科技特派员王友明、徐大伦等专家不辞辛苦，从杭州、宁波等地专程来到文成，冲在战疫情助春耕的第一线，走访企业(合作社)12家，解决技术难题和其他难题30个，帮助当地农业企业复工复产。
受疫情和天气影响，溢针茶叶合作社的早茶受冻，加上缺少茶叶加工设备，收购的1200公斤茶青没办法加工，经济损失严重。针对茶叶受冻害问题，徐大伦建议，在冰冻来之前茶园要积极采取覆盖防冻的方法保温，以后的新茶园应建在低海拔、阳光充足的地方。了解到合作社面临茶叶加工机器缺乏的问题，徐大伦当即联系有关厂商，协助购买了5台茶叶加工机。同时，徐大伦对合作社人员进行了茶叶加工技术指导，力求提升茶叶品质。他还建议合作社利用温州茶叶专营点资源，对茶叶进行分等级销售。
在平和下沙园草莓合作社的草莓基地，因基地湿度没控制好，草莓出现了腐烂现象，徐大伦提醒基地负责人，在气温高的时候要及时打开大棚通风。
为提升企业品牌和经济效益，下一步徐大伦将帮助企业积极申报茶叶生产SC认证。同时，为提升杨梅效益，他还指导文成县三丈岗杨梅合作社通过杨梅酒生产加工等方式提升经济效益。
文成县的蜂业发展一直牵动着王友明的心。此前，他与浙江师范大学科技特派员荆宝德积极通过微信平台，帮助文成蜂农推销蜂蜜上百斤。此次王友明专程来到文成，指导养蜂大户赵碎标借助社区App电商平台推销蜂蜜，2天时间就顺利完成3个订单共550公斤蜂蜜，销售额达10万余元。
在疫情防控期间，王友明通过微信发动文成县美貂合作社负责人刘钦华无偿向村民提供中草药防病毒，通过远程技术指导桂山黄年糕加工生产、指导浙江文尚公司开发花茶新品种等。
通讯员 周旭宝 本报记者 徐慧敏
