目前正值无花果引种时期，浙江省农科院园艺所研究员吴江日前表示，红颜、玛斯义陶芬等8个无花果品种经省农科院试验基地试种成功，可以作为果农引种选种参考。
据介绍，无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，具有润肠通便及通乳的效果；可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；有抗炎消肿之功，可利咽消肿；未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，具有增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在市场上很畅销。
浙江省农科院试验基地试种成功的无花果品种有：
红颜：该品种为吴江、金明祥等自主育成品种，金傲芬红色芽变，鲜食。夏、秋果兼用，以秋果为主。果实个大，单果平均70-110克，果皮艳红色，有光泽，似涂蜡质；果肉淡，致密，可溶性固形物含量为18%一20%，味浓甜，完全成熟软糯流蜜，鲜食风味极佳，极丰产，较耐寒。产量高，7月中-11月成熟，产量稳定。
玛斯义陶芬：鲜食，果皮紫红色，单果重100-150克，果皮薄而韧，果实成熟期遇雨易裂口。2年生平均单株产量8.65千克。8-10月成熟，丰产性很好。适宜架式栽培。抗寒性差，适宜长江以南地区或设施栽培。丰产、耐修剪。
金傲芬：夏、秋果兼用品种，以秋果为主。鲜食。果皮黄色，有光泽，似涂蜡质；果实个大，单果重70―110克；果肉淡，致密，可溶性固形物含量为18%一20%，味浓甜，完全成熟软糯流蜜，鲜食风味极佳，极丰产，较耐寒。可当年结果，2年生单株最高产量达9千克以上。
芭老萘：夏秋果兼用品种，黄绿色；随昼夜温差的增大甜度增加，果皮色变深。鲜食。夏果6月底成熟；秋果6月5日前后开始现果，8月2日开始成熟，发育期约58天。秋果中等大，单果重40~110克；果肉颜色浅红，较致密，空隙小。果肉可溶性固形物含量18%，完熟果可达20%，肉质为粘质、甜味浓、糯性强，有丰富的焦糖香味。鲜食味道浓郁，风味极佳，品质极优。较耐寒。不耐贮运。适宜采摘。
B1011：鲜食加工兼用品种。果实扁圆形，单果重73g左右，果皮浅黄色，光滑；果实中空，果肉淡黄至浅粉色，肉质细腻；可溶性固形物含量17.2%-21.3%。结果能力强，有一节双果现象。丰产性强。抗寒性中等，秋果成熟期较青皮早，可用于抢占鲜果供应市场进行适量发展。
丰产黄：夏秋果兼用品种。主要用于鲜食，加工制干、糖渍和罐藏。果实中等大，单果重40-100克，果皮黄绿色，有光泽，果柄短，果肉致密，浅草莓色或琥珀色，味浓甜，品质优良。果皮较厚而有韧性，易于贮运。丰产稳产。较耐寒。树体较耐修剪，重剪可促进生长和结果。既适合规模生产也适合阳台盆栽。
绿抗一号：夏秋果兼用品种，鲜食加工均可，可制果脯、蜜饯和果酱、饮料。以秋果为主要品种，单果重60-80克，最大单果重140克，果熟时果皮浅绿色，果顶不开裂，果肉紫红色，中空；可溶性固形物16%以上，风味浓甜。秋果现果期6月底，成熟期8月下旬。本品种耐盐力极强，可在含盐量0.4%的土壤上正常生长、结果，耐寒性中等，为海涂盐碱地区首选品种。
黑色使命：果实夏秋兼用型，是整果制干、制酱和果汁的优良品种。夏果个大，单果重50-60克。果皮紫黑色，果肉浅草莓色，品质上等。秋果数量多，个头中等，单果重35-45克。果皮近黑色，果肉致密，果熟期8月中旬至9月中旬，极丰产。其树体高大，大枝分枝处易萌生粗壮的下垂枝，应及时剪除，以利通风透光，促进结果。
