年前气温偏高，近期雨雪低温，给中药材浙贝母的生产带来了巨大困扰。那么，浙贝母生产管理该如何应对？近日，记者带着这些问题，采访了国家中药材产业技术体系岗位科学家、浙江省中药材新品种选育重大专项首席专家、浙江省中药研究所所长王志安。
王志安介绍，浙贝母是著名道地药材“浙八味”之一，也是一个典型的春花作物类中药材，全省种植面积5万多亩，占全国种植面积的90%左右，具有清热化痰止咳，解毒散结消痈等功效，可用于治疗风热咳嗽，痰火咳嗽等。此外，浙贝母为治疗新冠肺炎的“三方三药”的主要原料。
王志安说由于年前气温偏高，导致今年2月初浙贝母已普遍出苗，比正常年份提前5-8天，与正常年份相比，目前生长发育进展明显加快、植株高度显著较高，出苗早遇到近期的雨雪天气，幼苗易受到冻害、冷害。而2月份是浙贝母植株地上部生长定型的关键时期，其生长健旺程度对地下鳞茎的膨大(产量)具有较大的影响。
为此王志安提出加强浙贝母田间管理的三点对策。一是要针对近期雨雪天气，要加强田内三沟、田外排水渠理清，雨后要及时排水，做到雨停无积水。主要是因为浙贝母对土壤水分要求较严，即以土壤湿润为佳，忌干旱又怕涝，田间无积水能有效缓解因冻害、冷害对浙贝母的危害，以确保植株特别是根系正常生长。同时要及时拔除田间杂草，提高田间的通透性。
二是在齐苗后，每亩施腐熟菜籽饼肥液(饼肥∶水＝1∶30~50)300~400 kg，对雨雪危害严重的可酌情加施一次。摘花打顶后，每亩施腐熟饼肥液(饼肥∶水＝1∶30~50)300 kg。切不可过量施肥，以免烧坏新生幼苗，特别是新鳞茎形成初期，新生鳞茎十分脆弱，大量施肥特别是大量施用尿素，不利于新鳞茎正常生长。
三是由于今年出苗早，近期部分浙贝母受到雨雪冻害、冷害，浙贝母生长较弱，容易感病，因此要加强田间巡视，严防灰霉病等病害的暴发，特别是雨后气温突然升高时，田间湿度大，非常适合灰霉病等病害的发生和传播。可适当多施有机肥和磷、钾肥，不偏施氮肥，以提高浙贝母的抗病性。3月中旬在发病初期可用波尔多液等进行防治，每隔7-10天1次，连续防治2次。防止过量施用未登记农药，确保浙贝母药材的质量安全、产业高质量发展和绿色发展。此外，要发挥各级科技特派员、专业合作社、产业协会等的作用，切实做好技术指导，帮助药农减少损失，提高药材品质。
通讯员 王海阁
