3月15日,有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)在成都开启。这次为期八天的糖酒会展览总面积为32万平方米,创历届之最,吸引到超6600家展商参加,共有来自45个国家和地区的超30万件产品亮相。

浙江艾佳集团是糖酒会的“老面孔”,曾经在糖酒会上收获不少国内外合作。这次一亮相,便吸引了众多不同国家经销商的注意,展台前客商络绎不绝,洽谈区一片繁忙景象。浙江艾佳集团副总裁王勇坦言比较欣慰:“这是艾佳第七次参加糖酒会,没想到首日效果意想不到的好。”在大健康产业受到普遍关注的趋势下,越来越多消费者对于高浓度和新鲜度果汁的产品需求提高,零添加成为饮品新潮流。王勇相信,果汁作为基础原料在可持续发展和大健康的背景下会进入更多消费者的生活场景。
作为来自浙江衢州常山县的国家级农业龙头企业,艾佳瞄准常山老百姓心中的“致富果”——胡柚,坚持持续创新和升级产品,做好胡柚产品开发和深加工。这款在展会上受到经销商青睐的艾柚香NFC胡柚汁含90%胡柚汁和10%橘子汁,选用常山优质胡柚作为榨汁原料,反复清洗后直接带皮压榨,不加任何添加剂,采用先进的巴氏杀菌技术,低温储运直达货架,最大限度保留胡柚果汁最原本的纯正口感。
在展会上,艾佳展示了其借助先进非浓缩还原技术生产出的胡柚汁。其0添加、0脂肪、0色素的健康理念吸引了众多在场经销商驻足交流与了解,三天下来,产品试饮人数超8千人次,现场签订合作意向书30余份。“展会上,多家常年陪伴艾柚香成长的经销商再次选择牵手,我们还收获了几个海外新客商,这是一个很好的开局。”王勇说。
全国两会闭幕后,“新质生产力”成为近日备受关注的热词。新质生产力概念的提出,代表着中国向全球释放了更多先进制造能力的信号,其中食饮产业是重要领域。
王勇介绍,艾佳坚持“原生态、原产地、原汁原味”的企业理念,不断探索创新产品工艺,除了NFC非浓缩还原技术,艾佳还会继续捕捉新兴的消费趋势,以此作为创新驱动力,不断推出更加符合现代消费者需求的高品质产品。“我们将继续深耕食饮科技创新,助力饮料行业可持续发展。”



