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采取“线上+线下”融合办展模式

第三届中国(淮安)国际食品博览会开幕
2020年10月16日 09:29:21 来源:科技金融时报 作者:杨尚

  以“绿色、生态、安全、创新”为主题的第三届中国(淮安)国际食品博览会,10月15日上午在淮安国际食品博览中心开幕。

  淮安市委书记蔡丽新在致辞中表示,淮安是一代伟人周恩来总理的家乡,是闻名遐迩的“天下粮仓”“中国淮扬菜之乡”。近年来,淮安市委、市政府牢记习总书记“把周总理的家乡建设好,很有象征意义”殷殷嘱托,坚定贯彻新发展理念,充分运用良好的自然生态环境、丰富的农业资源禀赋,集成政策做大做强食品优势特色产业,精心培育“淮味千年”农产品区域公用品牌,集聚规模以上食品企业近200家,拥有国家地理标志证明商标数量居全国设区市之首,形成从“田头”到“筷头”的全产业链条,食品产业产值数年前已突破千亿元大关。

  淮安是淮扬菜之乡、美食之都,而“淮味千年”作为淮安优质农产品公用品牌,传承着淮安千年农耕文明和美食文化,在此次展会中扮演着重要的角色。为发挥淮安千亿级、江苏万亿级食品产业优势,自2018年起,淮安市每年举办一届中国(淮安)国际食品博览会,在打造立足江苏、面向全国、拓展海外的国际食品品牌展会道路上迈出了坚实步伐,赢得了海内外客商、会展业界和人民群众广泛好评,被写进江苏省《关于建设现代化经济体系的实施意见》中,列为全省综合性重大开放平台重点打造。

  据介绍,本届食博会秉承“为客商创造价值”的宗旨,以“荟集高端食品,萃选精美食材”为主题,采取“线上+线下”融合办展模式,荟萃五湖四海新品于一展,设立境外食品馆、境内食品馆、淮安特色馆等五个专业展馆,筛选符合疫情后消费趋势的知名品牌食品、生鲜预制食材、休闲方便食品、食品新零售终端、食品餐饮服务等企业参展,集中展示境内外食品产业新产品、新业态、新模式、新技术;荟聚四面八方企业于一会,设置主题展览、专题会议、美食博览三个版块,举办构建绿色安全食品供应链主题峰会、首届食博网红大会、名特优新参展食品推广会、知名企业采购订货会等精彩活动,邀请300多家境内外知名食品企业参展;荟集六合九州观众于一网,运用互联网数字技术,同步搭建食博会“云平台”,创新举办超级品牌“云嗨吃”、线上团餐采购对接大会等线上活动,实现逛食博24小时不打烊,全球美食一网打尽,为广大参展商、采购商、消费者提供全新参展体验。

  在食博会现场,装饰成高铁形状的“淮味千年”号列车吸引了众多市民驻足。在该“列车”上,每一节车厢对应一条休闲农业精品与乡村旅游线路,13条线路,春有百花盛开,夏有荷藕飘香,秋可赏菊品蟹,冬可温泉疗养。看河看湖看湿地,品虾品蟹品美食,在淮安广袤的乡村大地上,风景风情独一无二,美景美食相得益彰。装饰成高铁形状的“淮味千年”号列车吸引了众多市民驻足。在该“列车”上,每一节车厢对应一条休闲农业精品与乡村旅游线路,13条线路,春有百花盛开,夏有荷藕飘香,秋可赏菊品蟹,冬可温泉疗养。看河看湖看湿地,品虾品蟹品美食,在淮安广袤的乡村大地上,风景风情独一无二,美景美食相得益彰。

  本届食博会共引进25个食品产业项目,其中内资项目17个,总投资176.96亿元;外资项目7个,总投资9.69亿美元;战略合作项目1个。

  据悉,这场为期三天的国际食品博览会,是江苏省唯一经中国贸促会批准举办的“国”字号食品类“国际”展会,也是今年淮安市举办的首个国际性展会、线上线下联动性展会。

  杨尚

[编辑: 王姝]
(本文来源:科技金融时报)
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