初夏时节，走进湖州市长兴县画溪街道曹家桥村村民易明平的葡萄大棚内，曹家桥村乡贤、退休老干部傅佩京正指导员工对葡萄进行疏果。“预计今年每亩收益可达到3万。”“在傅师傅的指导下，学到了非常实用的技术，葡萄长势良好，预计今年每亩收益达到3万元。”易明平说。
技术“传帮带”催生甜蜜经济
去年，易明平当起了农创客，流转土地21亩，种植阳光玫瑰、醉金香、夏黑等特色葡萄。种植技术难题怎么解决？在村里的“撮合”下，已退休的农技人员傅佩京和与易明平结对，担任起基地技术指导员。
据介绍，曹家桥村葡萄种植面积超2000亩，针对部分葡萄种植户技术“不过关”、一些村民想种植葡萄但苦于没有技术等状况，去年开始，该村组织实施了传帮带项目，按照双方自愿原则，种植能手和老技术人员结对帮扶技术薄弱户，通过传帮带提升全村葡萄种植整体水平。截至目前，已有12位“师傅”结对34位“徒弟”。
葡萄师傅周春方定期自编《服务指南》发给结对户。“周师傅将技术、知识毫无保留地告诉我，去年我种的20亩葡萄因此品质提升了，卖出了好价格，多赚了4万多元。”种植户彭忠明说。
“老叶子掉下来不要紧，那是植株在更新，新叶子长得好就没有问题。”在葡萄园内，葡萄师傅陈淦泉通过手机，对3户种植户分别进行线上技术指导。“他们今年才种植葡萄，遇到问题不懂就会问我。”陈淦泉说，他种植葡萄10多年了，作为村里的葡萄师傅，理应积极帮助徒弟和“新”农民，让大家少走弯路。
师徒结对开展技术传帮带，葡萄种植成效明显。据介绍，随着葡萄种植技术的进一步提高，带动了全村葡萄产量和品质双提升，去年，该村葡萄收益平均每亩达2万元。这让当地村民种植葡萄增收致富的热情高涨，今年新增葡萄200亩，亩均收益有望突破2.5万元。
管理“智能化”推动产业升级
“你看，从我的手机上就能看到大棚里员工的作业情况。”近日，在曹家桥村的葡萄基地内，种植户易明平利用“农事AI专家”给出的意见，“遥控”员工给葡萄植株施基肥。
据介绍，画溪街道是长兴葡萄产业发展先行区，种植面积近万亩，年产值突破2亿元。如何让果农更轻松地种出优质葡萄？去年4月，长兴尚溪农副产品销售有限公司选定易明平5亩葡萄投资建设“智能试验方”项目，搭建锯齿连栋大棚，设置物联网、信息化系统以及监控、温控等，通过人工智能技术的创新应用，优化葡萄生产和销售环节。
作为智慧农业的升级版本，“智能试验方”项目对生产管理的每一个环节，都进行了严格的监管，数据采集，实时监测。智能辅助决策系统——“农事AI专家”，通过物联网设施与智能检测装备，可实时监测葡萄园中的土壤温湿度、光照强度、空气温湿度等植物生长要素，并将数据传输至云端。大棚中的环境信息如果临近系统设定数值，屏幕上就会有橙色、红色、绿色的分级预警，绿色的表示区块的数据是正常范围，红色代表着已经超出了预警，橙色表示已经濒临预警，这位AI专家还会根据综合分析给出农事建议。同时，通过智能管理措施，实现了通风、保温、补光、消毒杀菌、灌溉施肥等智能化控制，大大节约了综合人工成本。
在消费者眼里，“智能试验方”产出的葡萄是智慧果、安全果、品质果，成为抢手货。去年，试验方产值实现15万元，亩产值高出普通大棚葡萄1万元。
据悉，“智能试验方”试点成功后，将应用于画溪街道所有葡萄园。(梅双双、李鑫平)
