弘扬传统文化,增进员工情谊。4月3日下午,平安产险台州中心支公司组织员工开展“青团飘香”手作活动。员工们齐聚一堂,亲手制作承载春日气息的传统美食——青团,为春日增添一抹温暖的烟火气。
活动现场,工作人员精心准备了糯米粉、艾草汁、模具等材料,桌上整齐摆放着提前炒制的咸口应季馅料,黑芝麻、红豆沙三种特色馅料,咸甜交织的香气引得伙伴们跃跃欲试。

在工作人员的示范下,大家戴起手套,将青绿色的面团搓圆压扁,填入心仪的馅料,再轻轻收口揉捏成团。经验丰富的同事一边手把手教大家控制面皮厚薄,一边讲述着“青团祭祖保平安”的老传统。不一会,第一批青团新鲜出炉,一个个油绿如玉,是家的味道,春日的生机顿时洋溢在心间。
此次活动不仅让传统美食焕发新活力,更以手作体验串联起文化传承与同事温情。平安产险台州中心支公司将持续以二十四节气为载体,开展更多“接地气、聚人气”的文明实践活动,让老传统浸润新时代,共建平安和谐的幸福家园。
通讯员 徐杰慧