日前，三门县推出食品安全责任保险。企业参保后，一旦发生事故，保险公司会在第一时间进行赔付，受害者能得到及时的救治和补偿。
据统计，截至目前，三门县13家学校食品配送企业完成食品安全责任险投保，每次事故最高可赔30万元。目前参保对象主要是学校食品配送企业。保险期内，配送企业最多能累计获得100万元的赔偿款，其中每次事故最高赔偿30万元。
据介绍，食品安全责任保险，是指由食品生产、流通领域企业投保，企业及其雇员由于疏忽或过失致使消费者食物中毒、感染食源性疾病或食品中有异物造成的人身损害和财产损失，依法应由被保险人承担的经济赔偿责任，在保险额度内将由保险公司承担。
并不是任何企业都可以投保。业内人士表示，企业购买食品安全责任保险，保险公司会要求企业必须符合卫生标准等诸多条件才予以承保。这一措施也有利于降低发生食品安全事故的风险。
据介绍，目前，三门开展食品安全责任保险，还在试行阶段。如果运行效果好，下阶段，该县食安办将在食品生产、流通、餐饮等环节，全面推进食品安全责任保险。
朱曙光潘青青俞尚苏
