舟山市定海区岑港街道烟墩社区的夏帮定去年靠养殖蚂蟥赚了钱。近日，我们闻讯来到养殖场，见他正忙着和泥，说是为新一年孵化蚂蟥做准备。“这些泥要经晒太阳杀毒，然后放到特定区域用来孵化蚂蟥幼苗。”夏帮定对蚂蟥养殖充满信心，为此，他不仅放弃了年收入十几万元的工作，还倒赔近百万元。
夏帮定养殖的蚂蟥俗称水蛭，学名叫宽体金线蛭，能做药用，市场经济价值较高。既然养殖前景这么好，夏帮定为何会亏那么多钱呢？那还得从2011年说起。这一年，夏帮定得知同村人的一个亲戚在上海养殖蚂蟥，据说效益还不错。养蚂蟥也能赚钱？受好奇心驱使，夏帮定和这位同乡来到上海的一处蚂蟥养殖场。只见不大的地方养殖着成千上万条蚂蟥，看着一条条农村里常见的“吸血虫”，夏帮定不由心动。从上海回来后，夏帮定暗暗下了决心，要在养殖蚂蟥上闯出一番事业来。
当时看到那边好多老场都在建新场，亩产效益很好，最起码有一万元以上，夏帮定认为养殖也没有什么大讲究。一回到家他就下决心改行养蚂蟥。此后说干就干，他把全部的精力都投入到了蚂蟥的养殖中。其实，养殖蚂蟥并不是那么简单。养到中期时，蚂蟥接连死亡，但却找不到原因。为此，夏帮定至今仍心痛不已。原以为第一年缺乏养殖经验，想着来年能翻本。但一等就是3年，养殖蚂蟥不仅赔光了家里所有的积蓄，连亲戚朋友的钱也都借了个遍。
夏帮定不甘心就这样失败，去年他通过农林部门介绍，找到了浙江国际海运职业技术学院的退休养殖专家李才根老师。李才根告诉他，蚂蟥养殖规模先不宜太大，可以附带养几塘技术比较成熟的台湾泥鳅，积累经验。河里的水通过逐层生物过滤，再用于养蚂蟥。另外，蚂蟥怕光，要有遮阳棚。李才根帮夏帮定制定了一整套科学合理的养殖经营模式，又多次来到夏帮定的养殖池现场指导。李老师根据夏帮定前几年的养殖情况，让他在没有完全掌握蚂蟥的习性之前，先试试小规模养殖。另外，室外已经挖好的池塘可以养一些台湾泥鳅。去年，夏帮定只保留了2个水塘养蚂蟥，并选择在室内用泡沫箱培育幼苗。去年他放养的8万条台湾泥鳅也赚了钱。
到去年底，夏帮定的蚂蟥与泥鳅养殖均获成功。市场上的蚂蟥收购价走高，活体卖140元1公斤，干货卖800元1公斤。8万尾台湾泥鳅在市场上也很畅销，春节前最高卖到60元1公斤。夏帮定靠养殖蚂蟥和泥鳅获利10多万元。夏帮定打算扩大养殖，决定这次把其余13个池子都养蚂蟥，也放些台湾泥鳅苗。因为原先的净化池要养上蚂蟥，他准备与社区商量一下，把边上那块地承包下来，挖一个净化池。夏帮定指着不远处的一块地说，扩大蚂蟥养殖规模，销路已不用愁，蚂蟥收购商会主动找上门来。这一次，夏帮定有了底气，通过几年的拼搏努力，现在已经积累了蚂璜养殖经验，并已步入正轨养殖化之路。
胡伟民史峰
