图为郑海亚在采摘火龙果。
朱曙光文/摄
在三门绿馨家庭农场，你经常会看到一个30多岁的女青年在观察火龙果的生长情况，与管理人员一起劳作。她就是这家农场的场主郑海亚。
现在大学毕业生一年比一年多，许多大学生毕业后都为找不到工作而发愁，但在三门县亭旁镇杨家村，80后女大学生郑海亚却辞掉了稳定的工作，毅然回到家乡当起新型果农，实现了自己的创业梦。
辞掉稳定工作
郑海亚1985年出生，今年31岁，2007年嘉兴医学院毕业后考入台州市第一人民医院当护士。她的爱人杨性志2003年毕业于杭州电子科技大学计算机专业，毕业后搞绿化工程，赚了一些钱。
2013年春节放假，郑海亚回到家里休息，从电视、报刊、互联网上看到，现在很多人种植水果，随着人们生活水平的提高，吃水果的人越来越多，市场非常畅销，经济收入很好，她也产生了回家种水果的念头。她对父母说：“我看到许多大学生毕业后自己创业，而且都很成功。我也想回家创业，承包土地种水果。”
郑海亚的父亲听后大吃一惊，并反对说：“你有了安定的工作，当护士也适合你，我不要你赚多少钱，创业是艰苦的，又有风险，你不要去冒险了！”
但爱人杨性志觉得，郑海亚有一种青年人的理想和抱负、一种敢闯敢冒的精神和魄力，这是难能可贵的。“你如果不怕艰苦和劳累就大胆干，我支持你！”
爱人的支持更坚定了郑海亚的决心和信心。2013年，郑海亚毅然辞掉了工作，回到家乡，开始走上自己创业的道路。
当起新型果农
2013年3月，郑海亚看准亭旁镇上蒋村地理位置优越，田地土质好，且带沙性，周边环境很好，水源充足，交通便捷，在杨性志的支持下，向该村村民租赁了170多亩田地，成立了三门绿馨家庭农场。林业、农业部门有关人员听到后都说：“你一个女人一下子承包那么多田地种水果，投资又很大，你就不怕有风险吗？”郑海亚说：“创业是有风险的，但我坚信自己有能力战胜它，并取得成功！”他们听后都称赞不已。
种什么水果好呢？这是郑海亚首先要认真思考的问题。她与爱人商量，广泛征求林业、农业部门技术人员的意见，到广东、福建、重庆、金华等地参观考察，并跑了很多市场进行调查，最终决定种植红心火龙果。“现在种的水果品种很多，都是传统的，销售难。要种就种名特优的水果，所以我通过考察、市场调查，认为种红心火龙果是最佳的选择。”郑海亚对笔者说。
据林业专家介绍，火龙果又叫红龙果、青龙果，因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。火龙果原产于中美洲，后传入越南、泰国等国家和我国台湾。目前，我国的海南、广东、广西、福建、浙江等省和自治区也在引种种植。火龙果营养丰富，功能独特，是一种低能量、高纤维的水果，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，丰富的维生素、铁元素和水溶性膳食纤维，因此，它具有减肥、降胆固醇、预防大肠癌等功效。
当年5～6月，郑海亚租来挖掘机，雇来当地村民，投资了170多万元，平整田地，建起了20个钢架温室大棚，建成了三门最大的火龙果种植基地。
当年10月，郑海亚又投资了25万多元，从外地引进了1.5万多株台湾红心火龙果苗种首期种植了50多亩，并聘请了1名技术员、6名管理员。从此，郑海亚当起新型果农。
据郑海亚介绍，火龙果种下去很快可投产，第一年亩产在1000公斤左右，第二年后亩产量可达到1500多公斤。火龙果5月份开花，7月中旬就可采摘上市，一年可开花结果9批次，可采摘到年底，储存期2个月。
只当过几年护士的郑海亚从来没有种过火龙果，毫无种植技术知识，但她刻苦学习，买来《火龙果优质高产栽培技术》、《火龙果管理要领》等书籍，一边种植一边阅读，从互联网上查找有关火龙果种植资料，到各个大型火龙果种植基地学习培训，碰到技术难题就向林业部门专家请教，逐渐学会了火龙果种植技术。
“火龙果的生物特性主要是耐热而不耐低温，温度在25～35℃生长最适宜，低于零下3℃就会被冻死，所以只能采用大棚种植。为了解决环境温度问题，我采用双层塑料薄膜覆盖。但火龙果有一个优点，是它抗病力很强，很少发病。”郑海亚告诉笔者。
为了使火龙果早日投产，郑海亚加强管理，做好剪枝、施肥、浇水、授粉等工作。根据国家无公害农产品操作规程和要求种植，肥料都用牛栏、猪栏、鸭栏、兔栏等农家肥，以提高火龙果的产量和品质。同时采用智能化喷滴灌技术浇水，采用太阳能物理生物防虫治虫技术来防治病虫害，确保产品安全。
创业取得成功
汗水浇出果满园。在郑海亚和技术人员、管理人员的辛勤劳作和精心管理下，种植的50多亩火龙果长势良好，2014年6月挂果。
第一次种植成功更增加了郑海亚的信心。2014年7月，郑海亚又投资了120多万元，建起了22个钢架温室大棚，从外地引进了1.6万多株台湾红心火龙果种植了50多亩，扩大了种植面积。并种植了50多亩蓝莓、红心蜜柚等水果，在基地内建造了3公里长的水泥路，建起了一座管理用房、一座仓库、一个冷库，向工商部门申请批准注册了“丹丘”牌商标。
国庆节期间，笔者来到三门绿馨家庭农场的水果种植基地，放眼望去，一大片都是钢架温室大棚，一排连着一排，井然有序。走进大棚，只见里面的火龙果依附着水泥柱生长，枝条粗壮碧绿，垂下的绿枝条上有的挂着红彤彤的火龙果，十分喜人；而有的则开着黄白相间的花骨朵，煞是好看，一派丰收的景象。“这些是2013年种植的火龙果，今年刚投产，预计产量达到2000多公斤，亩产值8万多元。”郑海亚对笔者说。
看着自己艰苦劳动结出的果实及创业的成功，郑海亚的脸上洋溢着无比喜悦。她告诉笔者：“当果农是忙碌而辛苦的，现在我实现了自己的创业梦，过去的艰难困苦都忘了，因为精神上得到了满足。但我创业的成功离不开我爱人的支持，是他给了我勇气和信心。”
笔者来到管理房，5个人正在将刚从大棚里采摘的火龙果分检、包装。郑海亚告诉笔者，现在正是火龙果采摘旺季，她的火龙果是熟透了才采摘，味道自然更好，客商从电视、互联网上看到后，每天都有县内外客商上门购买，远的来自上海、杭州，有的通过电子商务销售，每公斤卖到40元还供不应求。
“接下去我准备再种植20亩樱桃，到蓝莓、樱桃、红心蜜柚等水果投产时，开发采摘游；把火龙果的花朵也开发出来，提高产品附加值；为种植火龙果的村民提供技术服务，带动村民共同走上致富的道路。”郑海亚对未来充满信心。
