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女研究生租田种香菇年收5万公斤

2016年01月08日 10:35:04 来源:科技金融时报 作者:

  舟山市定海区双桥街道桥头施社区,到处是农田和大棚。85后女硕士王俊和丈夫张峥,在这里租了8.4亩地,开始了他们的创业之路。今年,他们还要开辟另一个“战场”,于是去年底在小路另一侧,又租下15亩农田。

  租了块地,当起农民

  王俊来自河南。 2012年,她从浙江海洋学院硕士毕业。

  2013年,王俊认识了张峥。第二年,他们的小宝贝降生。

  去年4月,孩子快9个月了。王俊琢磨着干点什么。她想到了创业,那干点什么呢?她想,自己大学专业是学蔬菜的,平时家人也爱吃香菇。种香菇,市场应该不错。

  最初,张峥有点怀疑:“舟山人爱吃海鲜,种香菇,行吗?”

  王俊笑了:“让市场说话吧。”每个周末,王俊都拉着张峥去各个批发市场蔬菜市场转悠,看香菇的销量。慢慢地,张峥就打消了这个疑虑。

  于是,夫妻俩一合计,在双桥租了块地。平整土地、盖房子、搭大棚,里里外外都要忙活,王俊成了地道的农民,张峥也辞了职,来帮她一起干。

  为了节约成本,自己接种

  王俊有一个“实验室”,比较简陋,里面黑漆漆的。笔者走进一看,只见屋内摆满了接种后的菌种。这一袋袋的菌种,培育2个月后,将被接到菌棒上。

  王俊说,她是学这个专业的。菌种是从丽水买过来的,为了省钱,接种基本上都是自己来,没什么难度。“现在我们有21个棚,一般一个棚放3000个菌棒,可以收3000公斤香菇。 ”王俊告诉笔者,菌种自己接的话,除去人工、水电等,能省80%的钱。

  菌种接到菌棒上,还要三四个月才能出菇。接种还不算辛苦,接棒才不容易。王俊指了指一屋子的麻袋说,这里装着24吨木屑,要在1个月内做成菌棒。“这些还不够,还要再拉24吨。 ”

  走进大棚,里面是一排又一排的架子,架子上面都是菌棒,菌棒上面都长着菌菇,有大有小。最忙的时候,她雇了6个小工来采摘,不过,这活太累,有些工人不愿意干。

  创业很辛苦,且创且珍惜

  “刚开始创业,最大的问题就是资金,不过还好,现在大学生创业有政策扶持,没想到很顺利地贷了45万元。”王俊笑着说,她始终很乐观,相信日子会越过越好。

  一旁的丈夫有点忧虑:“资金真的是大问题,今年那边15亩也打算种黑木耳、猴头菇什么的,资金缺口很大。”“是的,但是没关系,现在才创业半年,在摸索阶段,经验是最重要的,很多事情都还没有理顺,上了轨道,一切都会好起来的。”王俊安慰丈夫。

  5月初种下的香菇,10月底第一批就收获了。王俊与“菜篮子工程”对接,每天供货100多公斤,村民听说她这里种香菇,也闻讯来买。香菇个头大,口感好,价格也不贵,有了不少回头客。客人夸香菇好的时候,王俊有一种满足感。

  等待香菇长出来的日子,王俊两口子吃住都在大棚里。上个月,王俊的父母从河南赶过来,帮女儿干农活,带外孙。对王俊来说,创业很辛苦,但是家人都很支持她。

  黄银凤 余姗姗

  

 

[编辑: 姚俊英]
(本文来源:科技金融时报)
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