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怎样预防孩子的食物过敏风险   

2016年06月07日 11:41:55 来源:科技金融时报 作者:边德

  长期以来,医生们都在警告家长们,最好推迟向婴儿喂食某些食物,以降低潜在的过敏反应风险。但新出炉的一项研究表明,这一建议可能不一定正确。

  据报道,研究人员在对1400名儿童进行调查后发现,如果在婴儿出生第一年内就给他们吃花生、蛋或牛奶,这些孩子以后反而不太可能对易引起过敏的食物产生过敏反应。

  对某种食物敏感的孩子一般皮肤测试会呈阳性,但加拿大麦克马斯特大学的研究人员表示,这并不一定意味着孩子就对某种食物会过敏,但它的确表明,孩子将来可能会出现过敏症现象。该研究的目标就是如何降低身体敏感的风险,而敏感正是导致过敏症产生的原因。

  负责该研究的科学家表示,此项研究支持父母转变传统的思维模式,不要忌讳向婴儿喂食一些传统的易引起过敏的食物,尤其是牛奶、花生和鸡蛋,这反而会降低孩子们以后对这些食物敏感的可能性。研究人员也表示,父母不必担心向孩子提供这些食物,提供得越早反而越好。

  研究人员日前公布了目前的初步研究结果。研究人员表示,根据以前传统的营养指南,婴儿最好在出生一年后方可食用牛奶和奶制品,如奶酪、酸奶和冰激凌,而医生也建议,2岁后再食用鸡蛋,3岁后再食用花生制品。但包括此项研究在内的一些研究已显示,这些食物的早期食用可能是有益的,而不是有害的。

  此次共有超过1400名孩子参与了研究调查,他们都在1岁的时候接受了皮肤过敏原测试。研究人员称,他们在这些孩子3、6、12、18和24个月大的时候,分别对家长们进行了营养问卷调查。

  几乎一半的婴儿在6个月大的时候就开始食用牛奶,而另一半的婴儿在12个月大的时候开始喝牛奶。只有4%的孩子直到1岁以后才开始喝牛奶。

  边德

[编辑: 王姝]
(本文来源:科技金融时报)
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