4月10~12日，以“凸显白茶文化”为主题的2017中国白茶文化节在安吉县溪龙乡举行。
“中国白茶之乡”溪龙乡位于安吉县东北部，是安吉白茶的主产区。被赞为“一片叶子富了一方人”的白茶，现在已成为溪龙农民的“致富茶”和“幸福茶”。当年的千亩无公害白茶基地，如今已发展成以万亩白茶生态茶园为基础，集生产、加工、观光、休闲、旅游、文化为一体的安吉白茶产业主导示范区，园区内有14家茶企通过有机茶认证，29家茶企通过绿色食品认证，17家茶企通过无公害认证，主要休闲农业项目包括茶园观光、白茶文化展示、茶事体验、户外拓展等。
据介绍，安吉白茶早春幼嫩芽叶呈玉白色，经脉翠绿，形如凤羽，鲜活油润，汤色清澈明亮，香气馥郁，滋味鲜爽甘醇，氨基酸含量高达5%~10.6%，比普通绿茶高2~3倍，而茶多酚少一半，独特的高氨低酚成为绿茶中的珍品，极具营养和观赏价值。安吉白茶经过三十余年的繁育推广，如今已拥有17万余亩的茶园，年产量1800余吨，产值超22.6亿元，为全县36万农民人均增收6000元。
安吉通过举办茶园动态茶服秀、茶园茶席交流展、茶园亲子采摘、茶园摄影采风、白茶手工炒制技艺展示和戏茶舞表演等一系列高端时尚互动性强白茶文化节活动，进一步促进了农旅的融合。
本报记者 孙常云
