日前，笔者在开化县村头镇古竹村乌木山麓看到，树林中有好多公鸡和母鸡在追逐抢吃虫草，这里是开化福康家庭农场。
业主华福康介绍，目前农场拥有杉木、银杏、红豆杉等山林220亩，林中还散养着10000多只大小土鸡。2017年，出售成品土鸡12000只，销往安徽省休宁、江西省玉山、乐平等市县，仅出售土鸡一项收入达120多万元。
今年39岁的华福康，20来岁就去杭城打工，做泥水活，经过多年学习磨炼，泥水技术越来越好，工资越涨越高，年薪已达10余万元。10年奋斗在杭州、临安等建筑工地，积攒了几十万元钱。
2009年，他想到家有父母妻儿，为了方便照顾他们，毅然放弃城里的高薪，返回家乡创业。他看准了本村乌木山的200多亩荒山及少量疏林山，一下就投进了65万元，流转荒山疏林山220亩，准备植树造林。这下妻子操心得发火了，这么大笔的钱扔到那稀稀拉拉的山上，你有病呀，你靠什么来养家？父母也急了：你赶快把钱退回来。而华福康像一头勇往直前的战马，认定的事绝不回头！
冬去春来，他买来各种树苗，雇了一大班村民，上山植树造林。连续几年，他把荒山、疏林山全部种上树，并加强抚育。如今，绿荫荫的成片树林，将百亩荒芜的乌木山全部披上了绿装，带来了当地山坞里的美景。
为了让树木长得快又好，华福康想到山上多养些鸡可以减少除草，鸡的粪便又可肥山林。于是，他专门赶到常山一家土鸡专业合作社学习养鸡技术，并购进1000只鸡试养，他按照学得的技术，做好科学喂养、防疫等。试养成功后，他在当地信用社贷款55万元支持下，大批量购进小鸡，加上自繁自养，养殖规模不断扩大。华福康介绍说，他养的鸡吃的主食全部以玉米为主，加上在山上吃虫草等，属正宗土鸡。而且，他养的万余只鸡，大多像鸟那样会飞，每到晚上，一只只鸡全部飞到高高的树上过夜。所以，这种“飞鸡”的肉特别好吃，且销路大增，供不应求。
图为华福康给会飞的土鸡喂玉米。
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