上世纪八九十代出生的人，大多都有这样的儿时记忆：爸爸妈妈连哄带骗把一根绳子缠到摇摇欲坠的牙齿上，猛得一拍头，还没反应过来呢，牙齿已经被连根拔起，牙床上留下一个小小的窟窿。
然而在浙江大学医学院附属儿童医院口腔科主任阮文华看来，这种原生态的换牙模式越来越少见了，现在很多小朋友的乳牙都是牙科医生用钳子拔下来的，而且拔掉之后恒牙还可能长得参差不齐。
为什么原本简单自然的换牙变得越来越难？阮文华说，这跟现代人的饮食方式有关，很多家长在喂养时过于精细，反倒阻碍了下颌骨和肌肉的发育，进而影响到牙齿。阮文华说，他遇到过有的家长连花生都舍不得让孩子吃，觉得嚼花生太累了；吃水果只让孩子吃果汁、果泥。殊不知，咀嚼变少后，下颌骨和肌肉都没有得到充分的锻炼，骨架相对变小，积压了留给牙齿生长的空间，“就像一个凳子，一个人坐刚刚好，两个人坐就变得拥挤了。”
另一方面，饮食过于精细，乳牙得不到应有的锻炼和刺激，就懒洋洋地赖在牙床上不走了，也就是“乳牙滞留”。这时候，如果恒牙萌出位置、方向异常，就极易形成“双层牙”。张冰清王雪飞
