在台州黄岩江口街道的罐头工业园区,机器的轰鸣声昼夜不息。金黄饱满的橘瓣在自动化生产线上有序流转,去皮、分瓣、装罐、杀菌——十天之后,这批承载着“中国味道”的罐头便启程远航,销往全球市场。
这里是浙江台州一罐食品有限公司。在很多人眼里,水果罐头是那个年代的集体记忆。但台州一罐用六十多年的时间,把这份记忆做成了全球生意——橘子罐头年产量超3万吨,年产值超3亿元,产品畅销欧美、东南亚等数十个国家和地区。
从负债660万起步
台州一罐的前身,是始建于1958年的地方国营黄岩罐头食品厂第一车间。上世纪90年代初,老厂亏损严重,面临改制。
1993年,吴永进带着第一车间的165名职工和25名退休职工,扛下了660万元的债务,成立第一分厂,开启了自救之路。启动资金只有一批货值21.5万元但不能外销的罐头。领导班子带着大家一起跑市场摆摊推销,生产旺季全员下车间剥橘子、当搬运工。
几年后,他们不仅还清了债务,还实现了盈利。此后,企业一步步发展壮大,2001年搬迁至黄岩江口罐头工业园区,2012年改制为有限责任公司,正式更名为“浙江台州一罐食品有限公司”。
让机器学会“剥橘子”
罐头行业最耗费人力的环节,是给橘子去皮和分瓣。过去,这几乎全靠人工,效率低、成本高。
台州一罐花了多年时间攻克这个难题。公司与浙江省农科院合作研发的柑橘自动去皮分瓣技术达到国际领先水平。智能分瓣机、装罐机等设备的投入使用,让生产效率和产品品质实现双重飞跃。如今,黄岩柑橘罐头日产量从370吨跃升至470吨。用工成本降低了50%以上。
走进今天的车间,机械臂精准剥皮、分瓣,晶莹的果肉滑入生产线,几乎实现了“机器换人”。
从欧美到全球
中国每年柑橘罐头出口约30万吨,其中浙江占据了60%到70%。台州一罐是其中的主力——橘子罐头国外市场占有率保持在10%至15%。
但这两年外部环境并不轻松。受美国加征关税影响,对美出口一度下降。台州一罐的选择是:不把鸡蛋放在一个篮子里。公司积极开拓欧洲、东南亚等新兴市场。如今,每天出口装箱量达6至10个集装箱,约100至120吨。2025年,企业总出口量约3万吨,订单稳步增长。
让罐头更“甜”一点
传统罐头给人的印象往往是“太甜”。台州一罐注意到了这个变化——近年来健康饮食成为潮流。企业改用罗汉果苷、甜菊糖苷等天然甜味剂,将产品糖度从14度左右降至9度。新品推出后广受青睐,目前已占到总产量的30%,年销售额达数千万元。
产品线也不断延伸。除了传统的柑橘、桃子、枇杷罐头,企业还推出了果泥、维生素果冻果吸等十余类衍生产品,产品矩阵延伸至果汁、运动营养食品等领域。
金融活水,陪伴企业一路成长
台州一罐六十余年的发展历程中,金融支持始终是重要支撑。兴业银行台州分行持续关注这家深耕黄岩的农业龙头企业,在企业转型升级、开拓市场的关键节点上提供坚实的资金保障,为企业的日常经营和产能扩张提供了稳定的资金后盾。
从1958年的一家国营车间,到如今的中国水果罐头出口十强企业,台州一罐的故事还在继续。正如董事长吴永进常说的那句话——“做好每一罐”。六十多年来,这家企业只做了一件事:把一颗颗新鲜的柑橘,变成一罐罐让世界品尝的“中国甜”。而兴业银行台州分行,也将继续陪伴这家“老字号”走得更远。



