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全球首家二十四节气机器人餐厅在杭开门迎客

2026年04月30日 09:40:52 来源: 作者:童蔚

  连吃顿饭都是高科技,没错,这就是杭州人的日常。

  这个五一假期,来杭州市西湖区文三数字生活街区尝尝“机器人做的西湖味”吧,一家近600平方米的全球首家二十四节气机器人餐厅,正式开张了!掌勺的全是机器人,十几台AI智能机器人分工合作,为你做大餐。

  进门口有个智能面诊机器人,看一眼你的舌象、面色,就能判断你的体质,再结合当前节气,给你推荐最合适的养生菜。往里走,煮面机器人3分钟端出一碗地道的片儿川;炒菜机器人学名厨的颠勺、控温,下料精准,做出来的菜锅气十足,口味稳得很,三五分钟就能 上桌,快还精致。

  此外,咖啡机器人、冰淇淋机器人现做现调,送餐机器人稳稳当当穿梭,洗地机器人默默打扫……从做菜到服务,全是一条龙的智能闭环。

  餐厅的菜单也很有来头,创意取自西湖区11个镇街,每15天跟着节气换一次。“顺时而食,不时不食”,食材基本都是西湖本地的:春天有龙井虾仁、油焖春笋,咬一口都是春雨的清鲜;夏天来条西湖醋鱼、熟醉沼虾,透着荷塘月色的淡雅;秋天献上桂花糖藕、栗子炒鸡,满是满陇桂雨的甜香;冬天炖一锅老鸭笋干、冬笋炒二冬,藏着断桥残雪的温润。

  每一道菜都是“西湖节气限定”,满满AI科技范儿,也透着年轻人、亲子家庭一起玩出来的活力。餐厅五一期间正常营业,建议你提前上“文三数字生活街区”小程序预约排队,体验一下机器人从头服务到尾的感觉。

[编辑: 李伟民]
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